あられの歴史は古く、
遠く古代の人々の生活に溶け込み、
幾世代にもわたって育まれ
今日まで伝えられてまいりました。
幸栄堂の京あられは、古来より伝承された技法にもとづいて、
芳しい味と香りを大切に作られています。
一枚のあられに託した
京のあられ職人の心意気をお汲み取りいただければ幸いです。